Preparazione del terreno: vangatura a 15 – 20 cm per un diametro di circa 40 cm.
Concimazione: scarsa (1 kg), con letame maturo al momento della messa a dimora da miscelare al terreno. Ridurre il peso del concime 10/1 se si usa stallatico essiccato.
Messa a dimora: marzo – aprile.
Temperatura di germinazione: 15 – 18 °C.
Clima ideale: mediterraneo, ama luoghi caldi e soleggiati al riparo dai freddi venti invernali.
Esposizione solare: pieno sole.
Sesto d’impianto: tra una pianta e l’altra mantenere almeno 30 cm.
Irrigazione: scarsa, la maggiorana si adatta molto bene anche a lunghi periodi siccitosi.
Consociazioni consigliate: possiamo coltivare la maggiorana in un angolo soleggiato del nostro orto contribuendo ad attirare api e altri insetti pronubi.
Coltivazione in vaso: possibile, servendosi di un contenitore di almeno 30 cm di diametro. Compra il vaso su Amazon
Avversità principali: marciume radicale se in presenza di terreni mal drenanti.
Insetti e parassiti: larve di coleotteri, larve di lepidotteri minatori, cicaline.
Quando raccogliere: prelevare le foglie quando lo si desidera.
Utilizzi: la maggiorana viene principalmente impiegata per aromatizzare vivande. Viene anche utilizzata nella preparazione di stufati, pesce, o per aromatizzare uova e formaggi.
Conservazione: con l’ausilio di un essiccatore (come questo in offerta su Amazon)far essiccarele fogliee conservarle in vasi di vetro.
Moltiplicazione: per divisione della pianta adulta durante i mesi primaverili, o per seme. Acquista i semi biologici
Prodotti consigliati per la coltivazione della maggiorana:
