- Nome scientifico: Brassica oleracea acephala.
- Famiglia: Brassicacee.
- Terreno ideale: ricco, drenante, sciolto, areato.
- pH ideale: da 5,5 a 7.
- Preparazione del terreno: vangatura o aratura a 15 – 20 cm.
- Concimazione: media, con letame maturo o stallatico essiccato. Ottima anche l’aggiunta al terreno di compost o pollina.
- Quando seminare: luglio – agosto in vaschette – vasetti o direttamente in pieno campo.
- Luna indicata: calante. Per approfondimenti consultare il libro Calendario lunare delle semine e dei lavori .
- Come seminare: in vasetti da 4 – 5 cm di diametro o nelle apposite vaschette, oppure direttamente in pieno campo seguendo delle linee interrando i semi di circa 1 cm.
- Quando trapiantare: agosto.
- Clima ideale: temperato; teme il caldo; sopporta bene le gelate invernali.
- Esposizione solare: pieno sole.
- Sesto d’impianto: 40 cm circa tra le piantine e 40 cm circa tra le file.
- Sostegni: non necessari.
- Mantenimento: sarchiature per contrastare le infestanti; diradare le piante seminate in pieno campo che sono entro i 40 cm dalla successiva.
- Potatura: non necessaria.
- Irrigazione: abbondante; nei periodi siccitosi mantenere il terreno umido senza creare ristagni idrici.
- Rincalzatura: non necessaria.
- Pacciamatura: molto utile, contrasta le erbe infestanti e mantiene il suolo maggiormente umido; solitamente si effettua con bioteli o paglia.
- Rotazione colturale: coltivare i cavoli neri dove precedentemente sono state coltivate leguminose; non coltivare i cavoli neri dove precedentemente sono state coltivate brassicacee; riproporre i cavoli neri sulla stessa parcella di terra dopo 3 anni.
- Consociazioni consigliate: tutte le leguminose, pomodoro, patate, sedano, salvia, rosmarino, timo, menta.
- Consociazioni sconsigliate: fragole, barbabietola.
- Coltivazione in vaso: possibile, buona produzione.
- Avversità principali: ernia del cavolo, peronospora, alternaria, marciume nero, oidio.
- Insetti e parassiti: cavolaia, altica, afidi, mosca del cavolo.
- Quando raccogliere: si parte raccogliendo a scalare le foglie più basse che saranno le maggiormente sviluppate e via via quelle superiori che continuano a ingrossarsi.
- Conservazione: 10 giorni in frigorifero.
CAVOLO NERO - CAVOLO LACINIATO NERO DI TOSCANA (Brassica oleacea L. var. acephala) - SEMI
- 1 Bustina ricopre circa 2 metri quadri di terreno
- Esposizione Sole
- Altezza 50 cm circa
- Periodo di semina da Marzo ad Agosto
- Raccolta da Luglio a Dicembre
Prodotti consigliati per la coltivazione del cavolo nero (toscano):
Tidyard Telo per Pacciamatura di Orto Giardino e Aiuole Biodegradabile – Pacciamante Nero in Tessuto Non Tessuto Bio – Anti Erbacce – Antivegetativo Traspirante
- Questo telo per la pacciamatura e il controllo delle piante infestanti, realizzato in PP, è una soluzione efficace per prevenire la crescita di erbacce e può essere utilizzato come base sotto la superficie di strade private in ghiaia, cortili da giardino, piani rialzati, aree pavimentate e altro ancora!
- Il telo sarà inoltre un pratico aiuto per gestire e migliorare la struttura dei vostri ambienti esterni.
- Sarete infatti grado di decidere dove fare crescere le piante, semplicemente tagliando una determinata porzione dalla stuoia.
- Prodotto in polipropilene di qualità, questo telo stabilizzato ai raggi UV ha un peso di 90 g/m² e sebbene garantisca una funzionalità destinata a durare negli anni, non risulta dannoso per il terreno.
- Colore: Nero Materiale: Polipropilene Dimensioni: 1 x 10 m (P x L) Con strisce verdi (ogni 20 cm) 90 g/m² Materiale : Polipropilene: 100%
letto con interesse nozioni sul cavolo nero non ne ero a conoscenza
e questanno ne ho piantate 10 piante per caso senza saperlo
enon sapevo che non produce infloresceza grazie ,, è buonissimo
lo avevo valutato un cavolo del cavolo !!!