- Nome scientifico: Allium ascalonicum.
- Famiglia: Liliaceae.
- Terreno ideale: medio impasto, sabbioso, sciolto, drenante.
- pH ideale: da 6 a 7,5.
- Preparazione del terreno: vangatura o aratura a 15 – 20 cm.
- Concimazione: media, con letame maturo o compost.
- Quando seminare: novembre – febbraio – marzo in pieno campo.
- Luna indicata: calante. Per approfondimenti consultare il libro Calendario lunare delle semine e dei lavori .
- Come seminare: preferibilmente partendo da bulbo (si trovano in commercio anche i semi), interrandoli di 4 – 5 cm rivolgendo la punta verso l’alto, uno ogni 25 cm.
- Quando trapiantare: piantare i bulbi direttamente in pieno campo.
- Clima ideale: mite, resiste bene al freddo.
- Esposizione solare: pieno sole.
- Sesto d’impianto: 25 – 30 cm tra le piantine e 40 cm tra le file.
- Sostegni: non necessari.
- Mantenimento: controllo delle infestanti con ripetute sarchiature.
- Potatura: non necessaria.
- Irrigazione: medio scarsa; far asciugare bene il terreno tra un’irrigazione a l’altra.
- Rincalzatura: facoltativa, può essere utile per ossigenare il terreno; attenzione a non rovinare le radici superficiali.
- Pacciamatura: si può eseguire soprattutto per contrastare le erbe infestanti.
- Rotazione colturale: coltivare lo scalogno sulla stessa parcella di terra 3 anni dopo l’ultimo impianto.
- Consociazioni consigliate: carote, anguria, zucchine, ravanelli, prezzemolo, insalate, cetriolo, carciofo, rapa rossa.
- Consociazioni sconsigliate: piselli.
- Coltivazione in vaso: possibile.
- Avversità principali: peronospora, marciumi.
- Insetti e parassiti: mosca della cipolla.
- Quando raccogliere: giugno, luglio, quando lo stelo tende a seccare e a ingiallire.
- Conservazione: fare asciugare 1-2 giorni al sole e poi conservare in luoghi bui e ventilati, possibilmente avvolti in trecce, anche per svariati mesi.
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- I bulbi della linea Golden Line sono selezionati appositamente per la produzione di aglio e cipolle nel vostro orto dando, in ogni caso, una garanzia di produzione a livello professionale
- I bulbi sono confezionati in blister con foto e con involucro di rete onde consentire una ottimale conservazione del prodotto.
- Sulla confezione troverete specificati i consigli per la coltivazione: epoca di semina, distanza tra le file e sulla fila e profondità di semina.
- Varietà di ottimo sapore, molto produttiva e di buon calibro, con ottima resistenza alla prefioritura.
- La confezione è da 250 grammi contenente 20/25 bulbi.
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