Eco. Bio.
Natura.
Ambiente.

coriandolo

Coriandolo: scheda tecnica di coltivazione

Nome scientifico: Coriandrum sativum.Famiglia: ombrellifere.Ciclo colturale: annuale.Terreno ideale: ben drenato e piuttosto ricco.pH ideale: da 6 a 7,5.Preparazione del terreno: vangatura a 15 – 20 cm su tutta la superficie …
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cerfoglio

Cerfoglio: scheda tecnica di coltivazione

Nome scientifico: anthriscus cerefolium.Famiglia: ombrellifere.Ciclo colturale: annuale.Terreno ideale: si ben adatta a tutti i tipi di terreno.pH ideale: da 5,5 a 7.Preparazione del terreno: vangatura a 15 – 20 cm …
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“Oggi a zappare ci vanno, ci vorrebbero andare, quelli che studiando hanno capito che è a partire dal cibo che si cambia il mondo, e si migliora l’ambiente, la salute, la qualità della vita di tutti.”

(Carlo Petrini, presidente Slow Food)