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fico pianta frutti

Fico: scheda tecnica di coltivazione

Nome scientifico: Ficus carica. Famiglia: Moracee. Origine della pianta: Asia minore. Periodo di fioritura: a seconda della varietà fioritura e fruttificazione del fico possono avvenire anche 3 volte nel corso…

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pesco albero pesche

Pesco: scheda tecnica di coltivazione

Nome scientifico: Prunus persica. Famiglia: Drupacee. Origine della pianta: Cina. Periodo di fioritura: marzo – aprile. Varietà principali: innumerevoli sono le varietà di pesche che possiamo inizialmente suddividere in pesche,…

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cotogno

Cotogno: scheda tecnica di coltivazione

Nome scientifico: Cydonia oblonga. Famiglia: Pomacee. Origine della pianta: Asia Minore, Caucaso. Periodo di fioritura: aprile. Varietà principali: possiamo suddividere i cogni distinguendo la forma del frutto che potrà quindi…

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“Oggi a zappare ci vanno, ci vorrebbero andare, quelli che studiando hanno capito che è a partire dal cibo che si cambia il mondo, e si migliora l’ambiente, la salute, la qualità della vita di tutti.”

(Carlo Petrini, presidente Slow Food)