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	<title>antipasti &#8211; Pianeta di Riserva</title>
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	<title>antipasti &#8211; Pianeta di Riserva</title>
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		<title>Polpette di miglio, zucca e ricotta alla salvia</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Rosanna Castelletti]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 07 Feb 2021 07:00:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Dalla natura alla cucina]]></category>
		<category><![CDATA[antipasti]]></category>
		<category><![CDATA[piatto unico]]></category>
		<category><![CDATA[secondi piatti]]></category>
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					<description><![CDATA[Il miglio è un cereale tutto&#160;da valorizzare, coltivato dall&#8217;uomo fin dall&#8217;antichità, nel tempo ha subito un progressivo abbandono a favore di altri cereali molto più produttivi come il grano, il mais o l&#8217;orzo. Per nostra fortuna negli ultimi anni, il sempre maggior interesse verso uno stile alimentare più equilibrato e naturale, ci sta facendo riscoprire ... <a title="Polpette di miglio, zucca e ricotta alla salvia" class="read-more" href="https://pianetadiriserva.it/ricette/polpette-di-miglio-zucca-e-ricotta-alla-salvia/" aria-label="More on Polpette di miglio, zucca e ricotta alla salvia">Leggi tutto</a>]]></description>
		
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		<title>Pesto all&#8217;aglio orsino</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Rosanna Castelletti]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 22 Jun 2020 11:13:38 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Dalla natura alla cucina]]></category>
		<category><![CDATA[antipasti]]></category>
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					<description><![CDATA[L&#8217;aglio orsino è una pianta che cresce spontanea nei boschi ombrosi ed umidi o vicino ai torrenti.Il suo nome deriva dalle abitudini degli orsi di cibarsi dei suoi bulbi al risveglio dal loro letargo invernale per depurare l&#8217;organismo e risvegliare le attività vitali.Le sue foglie, di un bel verde brillante, emanano un intenso odore di ... <a title="Pesto all&#8217;aglio orsino" class="read-more" href="https://pianetadiriserva.it/ricette/pesto-aglio-orsino/" aria-label="More on Pesto all&#8217;aglio orsino">Leggi tutto</a>]]></description>
		
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		<title>Hummus di ceci al cumino indiano</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Rosanna Castelletti]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 12 Jun 2020 10:33:38 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Dalla natura alla cucina]]></category>
		<category><![CDATA[antipasti]]></category>
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					<description><![CDATA[L&#8217;hummus di ceci è un salsa tipica della cucina mediorientale dove ogni Paese, con versioni leggermente diverse, ne rivendica la paternità.Tradizionalmente viene usata per accompagnare i falafel o piatti a di base di carne ma è perfetta da servire anche come antipasto con verdure crude in pinzimonio o grigliate. Si può spalmare su crostoni di ... <a title="Hummus di ceci al cumino indiano" class="read-more" href="https://pianetadiriserva.it/ricette/hummus-di-ceci-al-cumino-indiano/" aria-label="More on Hummus di ceci al cumino indiano">Leggi tutto</a>]]></description>
		
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