carote

Daucus carota, più comunemente conosciuta come carota, è una pianta appartenente alla famiglia delle Apiaceae. Questo ortaggio è considerato un alimento prezioso, grazie alle notevoli quantità di vitamina A che possiede, oltre ad avere vitamine B, C e E, nonché sali minerali. La carota è originaria del Medioriente e già moltissimi secoli fa conquistò orti … Leggi tutto