- Nome scientifico: Cichorium intybus.
- Famiglia: Composite.
- Terreno ideale: areato, sciolto, drenante; questo ortaggio ha comunque una buona adattabilità a diversi tipi di terreno.
- pH ideale: da 6 a 7.
- Preparazione del terreno: vangatura o aratura a 15 – 20 cm.
- Concimazione: medio – bassa, con letame maturo o stallatico essiccato. Può essere seminata su una parcella di terra precedentemente concimata per altri ortaggi e quindi accontentarsi della concimazione residua.
- Quando seminare: febbraio in semenzaio, da metà marzo – aprile in pieno campo. Agosto in pieno campo.
- Luna indicata: calante. Per approfondimenti consultare il libro Calendario lunare delle semine e dei lavori .
- Come seminare: nelle apposite vaschette se per semenzaio. Preferibilmente seminare direttamente in pieno campo interrando la semenza di circa 1 cm seguendo delle linee. Successivamente verranno diradate le piantine.
- Quando trapiantare: da aprile, quando le piantine avranno raggiunto gli 8 – 10 cm.
- Clima ideale: temperato, non sopporta temperature inferiori ai 5 °C e eccessi di caldo nei mesi estivi.
- Esposizione solare: pieno sole, mezz’ombra.
- Sesto d’impianto: circa 25 – 30 cm tra piantine e 40 – 45 cm tra file.
- Sostegni: non necessari.
- Mantenimento: ripetute sarchiature per controllare le malerbe. Copertura con tessuto non tessuto se la temperatura scende sotto i °5 C.
- Potatura: si esegue allo scopo di prelevarne le foglie.
- Irrigazione: media; nei mesi più caldi mantenere il terreno umido senza creare ristagni idrici.
- Rincalzatura: non necessaria.
- Pacciamatura: molto utile, soprattutto tra le file, con paglia, cippato, o erbe di sfalcio secche.
- Rotazione colturale: non coltivare la catalogna sulla stessa parcella di terra dove è stata coltivata l’anno precedente.
- Consociazioni consigliate: carote, finocchi, radicchi.
- Consociazioni sconsigliate: nessuna.
- Coltivazione in vaso: consigliata, buona produzione.
- Avversità principali: oidio.
- Insetti e parassiti: lumache.
- Quando raccogliere: quando la pianta ha raggiunto buone dimensioni tagliare il cespo alla base.
- Conservazione: dopo essere state bollite, le foglie si conservano alcuni giorni in frigorifero o per diversi mesi in freezer.
Germisem Biologico Catalogna Semi di Lattuga 1 g
- Ha foglie lunghe, incise, verde scuro
- Adatto come lenzuolo per bambini
- Semina da marzo sotto vetro ad agosto
- La raccolta regolare favorisce la crescita
- Tempo di germinazione: 10.0 days
Prodotti consigliati per la coltivazione della catalogna:
Tidyard Telo per Pacciamatura di Orto Giardino e Aiuole Biodegradabile – Pacciamante Nero in Tessuto Non Tessuto Bio – Anti Erbacce – Antivegetativo Traspirante
- Questo telo per la pacciamatura e il controllo delle piante infestanti, realizzato in PP, è una soluzione efficace per prevenire la crescita di erbacce e può essere utilizzato come base sotto la superficie di strade private in ghiaia, cortili da giardino, piani rialzati, aree pavimentate e altro ancora!
- Il telo sarà inoltre un pratico aiuto per gestire e migliorare la struttura dei vostri ambienti esterni.
- Sarete infatti grado di decidere dove fare crescere le piante, semplicemente tagliando una determinata porzione dalla stuoia.
- Prodotto in polipropilene di qualità, questo telo stabilizzato ai raggi UV ha un peso di 90 g/m² e sebbene garantisca una funzionalità destinata a durare negli anni, non risulta dannoso per il terreno.
- Colore: Nero Materiale: Polipropilene Dimensioni: 1 x 10 m (P x L) Con strisce verdi (ogni 20 cm) 90 g/m² Materiale : Polipropilene: 100%