- Nome scientifico: Brassica oleracea botrytis.
- Famiglia: Brassicacee.
- Terreno ideale: ricco, drenante, sciolto, areato.
- pH ideale: da 6,5 a 7,5.
- Preparazione del terreno: vangatura o aratura a 15 – 20 cm.
- Concimazione: media, con letame maturo o stallatico essiccato. Si può integrare nel terreno anche del compost o della pollina.
- Quando seminare: febbraio – marzo in semenzaio protetto, aprile in pieno campo, luglio – agosto in vaschette o in pieno campo.
- Luna indicata: calante. Per approfondimenti consultare il libro Calendario lunare delle semine e dei lavori .
- Come seminare: in vasetti da 4 – 5 cm di diametro o nelle apposite vaschette, oppure direttamente in pieno campo seguendo delle linee interrando i semi di circa 1 cm.
- Quando trapiantare: circa dopo 40 giorni dalla semina; da metà marzo e tutto aprile per la coltivazione primaverile, agosto e entro metà settembre per la coltivazione autunnale.
- Clima ideale: temperato; teme il caldo; sopporta bene climi freddi senza gelate; arresta la crescita con temperature inferiori ai 5 °C.
- Esposizione solare: pieno sole, mezz’ombra.
- Sesto d’impianto: 60 cm circa tra le piantine e 60 cm circa tra le file.
- Sostegni: non necessari.
- Mantenimento: sarchiature per contrastare le infestanti; diradare le piante seminate in pieno campo che sono entro i 60 cm dalla successiva.
- Potatura: non necessaria.
- Irrigazione: abbondante; nei periodi siccitosi mantenere il terreno umido senza creare ristagni idrici.
- Rincalzatura: facoltativa, il cavolfiore si autosostiene egregiamente da solo.
- Pacciamatura: molto utile, contrasta le erbe infestanti e mantiene il suolo maggiormente umido; solitamente si effettua con bioteli o paglia.
- Rotazione colturale: coltivare i cavolfiori dove precedentemente sono state coltivate leguminose, non coltivare i cavolfiori dove precedentemente sono state coltivate brassicacee, riproporre i cavolfiori sulla stessa parcella di terra dopo 3 anni.
- Consociazioni consigliate: tutte le leguminose, pomodoro, patate, sedano, salvia, rosmarino, timo, menta.
- Consociazioni sconsigliate: fragole, barbabietola.
- Coltivazione in vaso: possibile.
- Avversità principali: ernia del cavolo, peronospora, alternaria, marciume nero.
- Insetti e parassiti: cavolaia, altica, afidi, mosca del cavolo.
- Quando raccogliere: quando il corimbo (parte floreale) è ben ingrossato ma ancora compatto e solido. Le foglie possono essere usate per zuppe o minestre.
- Conservazione: 10 giorni in frigorifero.
Germisem Biologico All The Year Round Semi di Cavolfiore 2 g
- Molto adatto per la raccolta in estate e autunno
- Il cavolfiore è ricco di vitamina c
- Contiene molti minerali (calcio, magnesio, potassio e ferro)
- Semina questi semi di cavolfiore da gennaio
- Tempo di germinazione: 10 days
Prodotti consigliati per la coltivazione del cavolfiore:
Tidyard Telo per Pacciamatura di Orto Giardino e Aiuole Biodegradabile – Pacciamante Nero in Tessuto Non Tessuto Bio – Anti Erbacce – Antivegetativo Traspirante
- Questo telo per la pacciamatura e il controllo delle piante infestanti, realizzato in PP, è una soluzione efficace per prevenire la crescita di erbacce e può essere utilizzato come base sotto la superficie di strade private in ghiaia, cortili da giardino, piani rialzati, aree pavimentate e altro ancora!
- Il telo sarà inoltre un pratico aiuto per gestire e migliorare la struttura dei vostri ambienti esterni.
- Sarete infatti grado di decidere dove fare crescere le piante, semplicemente tagliando una determinata porzione dalla stuoia.
- Prodotto in polipropilene di qualità, questo telo stabilizzato ai raggi UV ha un peso di 90 g/m² e sebbene garantisca una funzionalità destinata a durare negli anni, non risulta dannoso per il terreno.
- Colore: Nero Materiale: Polipropilene Dimensioni: 1 x 10 m (P x L) Con strisce verdi (ogni 20 cm) 90 g/m² Materiale : Polipropilene: 100%
