Nome scientifico: Ipomea batatas. Famiglia: Convolvulaceae. Terreno ideale: medio impasto, sciolto, drenante, ricco. pH ideale: da 6 a 7. Preparazione del terreno: vangatura o aratura a 15 – 20 cm. Concimazione: abbondante, con letame maturo 4 – 5 kg al m2, oppure con stallatico essiccato circa 0,5 kg al m2. Ottima anche l’aggiunta di potassio … Leggi tutto
Nome scientifico: Rheum Rhabarbarum. Famiglia: Poligonacee. Terreno ideale: medio impasto, sciolto, drenante. pH ideale: da 6 a 8. Preparazione del terreno: vangatura o aratura a 15 – 20 cm. Concimazione: abbondante, con letame maturo. Quando seminare: marzo – aprile in semenzaio protetto. Oppure si moltiplicano le piante dividendo il cespo di una pianta già esistente … Leggi tutto
Nome scientifico: Armoracia rusticana. Famiglia: Brassicacee. Terreno ideale: medio impasto, fertile, sciolto, drenante. pH ideale: da 6 a 7. Preparazione del terreno: vangatura o aratura a 15 – 20 cm. Concimazione: media, con letame maturo o stallatico essiccato. Ottima anche l’aggiunta al terreno di compost. Quando seminare: marzo – aprile in pieno campo. Luna indicata: … Leggi tutto
Nome scientifico: Helianthus tuberosus. Famiglia: Composite. Terreno ideale: sciolto, leggero. Si adatta bene a vari tipi di terreni, talvolta anche poveri. pH ideale: da 5,5 a 7,5. Preparazione del terreno: vangatura o aratura a 15 – 20 cm. Concimazione: non necessaria. Quando seminare: interrare i tuberi in ottobre – novembre, oppure in marzo. Luna indicata: … Leggi tutto
Nome scientifico: Basella alba. Famiglia: Basellaceae. Terreno ideale: medio impasto, ricco, drenante, sciolto. pH ideale: da 5,5 a 6,5. Preparazione del terreno: vangatura o aratura a 15 – 20 cm. Concimazione: media, con stallatico maturo 3 – 4 kg al m2, oppure con stallatico essiccato 0,3 – 0,4 kg al m2. Ottima anche l’aggiunta al … Leggi tutto
Nome scientifico: Cichorium endivia latifolia. Famiglia: Composite. Terreno ideale: medio impasto, fertile, sciolto, ricco. pH ideale: da 6,5 a 7. Preparazione del terreno: vangatura o aratura a 15 – 20 cm. Concimazione: media, con letame maturo 2 – 3 kg al m2, o con stallatico essiccato 0,2 – 0,3 kg al m2. Ottima anche l’aggiunta … Leggi tutto
Nome scientifico: Brassica oleracea sabellic. Famiglia: Brassicacee. Terreno ideale: ricco, drenante, sciolto, areato. pH ideale: da 5,5 a 7. Preparazione del terreno: vangatura o aratura a 15 – 20 cm. Concimazione: media, con letame maturo o stallatico essiccato. Ottima anche l’aggiunta al terreno di compost o pollina. Quando seminare: luglio – agosto in vaschette – … Leggi tutto
Nome scientifico: Brassica oleracea. Il termine fiolaro deriva da una parola appartenente al dialetto veneto (“fioi”, figli) indicando i tipici germogli di questo broccolo che crescono sopra al fusto e all’ascella delle foglie Famiglia: Brassicacee. Terreno ideale: drenante, sciolto, areato. pH ideale: da 6,5 a 7,5. Preparazione del terreno: vangatura o aratura a 15 – … Leggi tutto
Nome scientifico: Cynara cardunculus. Famiglia: Composite. Terreno ideale: medio impasto, ricco, drenante; i cardi si adattano bene anche a terreni sassosi. pH ideale: da 6,5 a 7,5. Preparazione del terreno: vangatura o aratura a 15 – 20 cm. Concimazione: abbondante, con letame maturo o stallatico essiccato. Ottima anche l’aggiunta al terreno di pollina. Quando seminare: … Leggi tutto
Nome scientifico: Lupinus albus. Famiglia: Leguminose. Terreno ideale: leggero, drenante, profondo; si adatta molto bene anche su terreni poveri. pH ideale: da 5,5 a 6,5. Preparazione del terreno: vangatura o aratura a 15 – 20 cm. Concimazione: non necessaria. Quando seminare: ottobre – novembre o marzo a seconda della zona climatica; si semina direttamente in … Leggi tutto