Come seminare: in vasetti di 5 – 6 cm di diametro interrando il seme di circa 1 cm, o apposite vaschette biodegradabili a settori. In pieno campo seguendo delle linee, un semino ogni 50 cm (poi da diradare).
Quando trapiantare: da metà aprile con temperature minime superiori ai 12 °C.
Clima ideale: temperato, teme il gelo.
Esposizione solare: pieno sole.
Sesto d’impianto: circa 1 m le tra piante e 1,20 m tra le file.
Sostegni: necessari per alcune varietà che possono essere fatte crescere in verticale, solitamente con canne di bambù.
Mantenimento: frequenti sarchiature per contrastare le infestanti.
Potatura: eliminare eventuali foglie ingiallite o seccate.
Irrigazione: abbondante, specialmente nei mesi più caldi, senza mai creare ristagni idrici e bagnare le foglie.
Rincalzatura: non necessaria.
Pacciamatura: molto utile, contrasta le infestanti e diminuisce la traspirazione del terreno nei mesi estivi.
Rotazione colturale: non coltivare zucchine dove l’anno prima sono state coltivate cucurbitacee, aspettare almeno 3 anni prima di seminare zucchine sulla stessa parcella di terra. Dopo le zucchine coltivare leguminose.
Consociazioni consigliate: leguminose in generale, cetrioli, pomodori.