Lenticchie: scheda tecnica di coltivazione

lenticchie

Nome scientifico: Lens culinaris. Famiglia: Leguminose. Terreno ideale: medio impasto, drenante, sciolto. pH ideale: da 6 a 7. Preparazione del terreno: vangatura o aratura a 15 – 20 cm. Concimazione: bassa, con letame maturo o stallatico essiccato. Ottimo anche l’apporto di concimi ricchi di elementi come fosforo e potassio. Quando seminare: marzo – aprile con … Leggi tutto

Daikon: scheda tecnica di coltivazione

daikon

Nome scientifico: Raphanus sativus longipinnatus. Famiglia: Brassicacee. Terreno ideale: drenante, sciolto, ricco. pH ideale: da 6,5 a 7,5. Preparazione del terreno: vangatura o aratura a 15 – 20 cm. Concimazione: media, con letame maturo 3 – 4 kg al m2, o con stallatico essiccato 0,3 – 0,4 kg al m2. Ottima anche l’aggiunta al terreno … Leggi tutto

Cavoletti di Bruxelles: scheda tecnica di coltivazione

cavoletti di bruxelles

Nome scientifico: Brassica oleracea gemmifera. Famiglia: Brassicacee. Terreno ideale: ricco, drenante, sciolto, areato. pH ideale: da 6 a 7. Preparazione del terreno: vangatura o aratura a 15 – 20 cm. Concimazione: media, con letame maturo o stallatico essiccato. Ottima anche l’aggiunta al terreno di compost o pollina. Quando seminare: febbraio – marzo in semenzaio, luglio … Leggi tutto

Puntarelle: scheda tecnica di coltivazione

puntarelle

Nome scientifico: Cichorium intybus. Famiglia: Composite. Terreno ideale: areato, sciolto, drenante; questo ortaggio ha comunque una buona adattabilità a diversi tipi di terreno. pH ideale: da 6 a 7. Preparazione del terreno: vangatura o aratura a 15 – 20 cm. Concimazione: medio – bassa, con letame maturo o stallatico essiccato. Questo ortaggio può essere seminato … Leggi tutto

Catalogna: scheda tecnica di coltivazione

catalogna

Nome scientifico: Cichorium intybus. Famiglia: Composite. Terreno ideale: areato, sciolto, drenante; questo ortaggio ha comunque una buona adattabilità a diversi tipi di terreno. pH ideale: da 6 a 7. Preparazione del terreno: vangatura o aratura a 15 – 20 cm. Concimazione: medio – bassa, con letame maturo o stallatico essiccato. Può essere seminata su una … Leggi tutto

Bieta da taglio: scheda tecnica di coltivazione

bieta da taglio

Nome scientifico: Beta vulgaris cicla. Famiglia: Chenopodiaceae. Terreno ideale: areato, sciolto, drenante; questo ortaggio ha comunque una buona adattabilità a diversi tipi di terreno.. pH ideale: da 6,5 a 7,5. Preparazione del terreno: vangatura o aratura a 15 – 20 cm. Concimazione: media, con letame maturo o stallatico essiccato. Ottima anche l’aggiunta di compost o … Leggi tutto

Bieta da costa: scheda tecnica di coltivazione

bieta da costa

Nome scientifico: Beta vulgaris cicla. Famiglia: Chenopodiaceae. Terreno ideale: areato, sciolto, drenante; questo ortaggio ha comunque una buona adattabilità a diversi tipi di terreno.. pH ideale: da 6,5 a 7,5. Preparazione del terreno: vangatura o aratura a 15 – 20 cm. Concimazione: media, con letame maturo o stallatico essiccato. Ottima anche l’aggiunta di compost o … Leggi tutto

Asparago: scheda tecnica di coltivazione

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Nome scientifico: Asparagus officinalis. Famiglia: Asparagaceae. Terreno ideale: leggero, drenante, sciolto. pH ideale: da 5,5 a 7. Preparazione del terreno: aratura o vangatura con conseguente preparazione delle baulature rialzate. Concimazione: abbondante il primo anno, con letame maturo o stallatico essiccato. Da ripetere ogni autunno – inverno. Ottima anche l’aggiunta di compost. Quando seminare: febbraio – … Leggi tutto