Pak choi: scheda tecnica di coltivazione

cavolo cinese pak choi

Nome scientifico: Brassica rapa chinensis. Famiglia: Brassicacee. Terreno ideale: ricco, drenante, sciolto, areato. pH ideale: da 6 a 7,5. Preparazione del terreno: vangatura o aratura a 15 – 20 cm. Concimazione: media, con letame maturo o stallatico essiccato. Quando seminare: marzo in pieno campo, luglio – agosto in vaschette – vasetti o direttamente in pieno … Leggi tutto

Fagiolino rampicante (tegolina o cornetto): scheda tecnica di coltivazione

fagiolino rampicante tegolina cornetto

Nome scientifico: Phaseolus vulgaris. Famiglia: Leguminose. Terreno ideale: medio impasto, sciolto, drenate. pH ideale: da 5,5 a 7,5. Preparazione del terreno: vangatura o aratura a 15 – 20 cm. Concimazione: medio – scarsa. Essendo una leguminosa si autoproduce l’azoto necessario. Preferire concimazioni a base di potassio. Quando seminare: aprile – maggio in pieno campo. Luna … Leggi tutto

Cavolo rapa: scheda tecnica di coltivazione

cavolo rapa kohlrabi

Nome scientifico: Brassica oleracea gongylodes. Famiglia: Brassicacee. Terreno ideale: ricco, drenante, sciolto, areato. pH ideale: da 6 a 7,5. Preparazione del terreno: vangatura o aratura a 15 – 20 cm. Concimazione: media, con letame maturo o stallatico essiccato. Quando seminare: marzo in pieno campo, luglio – agosto in vaschette – vasetti o direttamente in pieno … Leggi tutto

Cavolo nero (toscano): scheda tecnica di coltivazione

cavolo nero toscano

Nome scientifico: Brassica oleracea acephala. Famiglia: Brassicacee. Terreno ideale: ricco, drenante, sciolto, areato. pH ideale: da 5,5 a 7. Preparazione del terreno: vangatura o aratura a 15 – 20 cm. Concimazione: media, con letame maturo o stallatico essiccato. Ottima anche l’aggiunta al terreno di compost o pollina. Quando seminare: luglio – agosto in vaschette – … Leggi tutto

Broccoli: scheda tecnica di coltivazione

broccoli

Nome scientifico: Brassica oleracea italica. Famiglia: Brassicacee. Terreno ideale: drenante, sciolto, areato. pH ideale: da 6,5 a 7,5. Preparazione del terreno: vangatura o aratura a 15 – 20 cm. Concimazione: medio – scarsa, il broccolo si accontenta di concimazioni residue di altre colture come solanacee o cucurbitacee. Si può comunque integrare al terreno del compost … Leggi tutto

Cavolfiore: scheda tecnica di coltivazione

cavolfiore

Nome scientifico: Brassica oleracea botrytis. Famiglia: Brassicacee. Terreno ideale: ricco, drenante, sciolto, areato. pH ideale: da 6,5 a 7,5. Preparazione del terreno: vangatura o aratura a 15 – 20 cm. Concimazione: media, con letame maturo o stallatico essiccato. Si può integrare nel terreno anche del compost o della pollina. Quando seminare: febbraio – marzo in … Leggi tutto

Cappuccio: scheda tecnica di coltivazione

cappuccio

Nome scientifico: Brassica oleracea capitata. Famiglia: Brassicacee. Terreno ideale: ricco, drenante, sciolto, areato. pH ideale: da 6,5 a 7,5. Preparazione del terreno: vangatura o aratura a 15 – 20 cm. Concimazione: media, con letame maturo o stallatico essiccato. Quando seminare: febbraio – marzo in semenzaio protetto, aprile in pieno campo, luglio – agosto in vaschette … Leggi tutto

Radicchio: scheda tecnica di coltivazione

coltivazione radicchio

Nome scientifico: Cichorium intybus. Famiglia: Composite. Terreno ideale: drenante, ricco, sciolto. pH ideale: da 6 a 7. Preparazione del terreno: vangatura o aratura a 15 – 20 cm. Concimazione: media, con compost domestico, letame maturo o stallatico pellettato. Quando seminare: luglio in apposite vaschette, agosto – settembre in pieno campo. Luna indicata: calante. Per approfondimenti … Leggi tutto

Fagiolo rampicante: scheda tecnica di coltivazione

fagioli rampicanti

Nome scientifico: Phaseolus vulgaris. Famiglia: Leguminose. Terreno ideale: medio impasto, sciolto, drenate. pH ideale: da 5,5 a 7,5. Preparazione del terreno: vangatura o aratura a 15 – 20 cm. Concimazione: medio – scarsa. Essendo una leguminosa si autoproduce l’azoto necessario. Preferire concimazioni a base di potassio. Quando seminare: febbraio – marzo in semenzaio, aprile – … Leggi tutto