Ravanello: scheda tecnica di coltivazione

• Nome scientifico: Raphanus sativus.
• Famiglia: Brassicacee.
• Terreno ideale: sciolto, drenante.
• pH ideale: da 6 a 7.
• Preparazione del terreno: vangatura o aratura a 15 – 20 cm.
• Concimazione: moderata – media, troppo azoto può favorire lo sviluppo della parte aerea a discapito della radice.
• Quando seminare: marzo – aprile – maggio in pieno campo, settembre – ottobre in pieno campo.
• Luna indicata: calante. Per approfondimenti consultare il libro Calendario lunare delle semine e dei lavori .
• Come seminare: a spaglio o seguendo delle linee interrando la semenza di circa 1 cm.
• Quando trapiantare: si semina solo in pieno campo.
• Clima ideale: temperato, mite.
• Esposizione solare: pieno sole, mezz’ombra nei mesi più caldi.
• Sesto d’impianto: 20 cm circa tra le file; nella fila diradare le piantine più appaiate in modo da lasciare circa 3 cm tra una pianta e l’altra.
• Sostegni: non necessari.
• Mantenimento: controllo delle erbe infestanti.
• Potatura: non necessaria.
• Irrigazione: media.
• Rincalzatura: non necessaria.
• Pacciamatura: difficile da eseguire, meglio rimuovere manualmente le erbacce.
• Rotazione colturale: successivamente al ravanello non coltivare brassicacee sulla stessa parcella di terra.
• Consociazioni consigliate: tutti gli ortaggi.
• Consociazioni sconsigliate: nessuna.
• Coltivazione in vaso: possibile, buona produzione. (Articolo completo sulla coltivazione in vaso del rapanello)
• Avversità principali: mosca del cavolo.
• Insetti e parassiti: altica, lumache.
• Quando raccogliere: circa 30 – 40 giorni dopo la semina, anche a seconda delle temperature.
• Conservazione: una settima in frigo, le foglie qualche giorno in frigo.

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